Restaurante Corso: el lujo de comer con vistas a Dalt Vila

Lujo accesible, comida deliciosa con vistas a Dalt Vila

Natalia Alvarez

Descubrir lugares en Ibiza donde se combine buena cocina, vistas espectaculares y precios razonables no siempre es fácil. Pero el restaurante Corso, ubicado en el elegante Ibiza Corso Hotel & Spa, lo consigue con nota.

Situado en Marina Botafoch, este restaurante ofrece una de las terrazas con mejores vistas de la isla: una panorámica directa de Dalt Vila que acompaña cada comida con una dosis extra de magia ibicenca. Pero no solo conquista por fuera: su cocina mediterránea con toques actuales, su servicio profesional y su ambiente cuidado hacen que la experiencia sea completa.

La carta del Corso apuesta por platos frescos y de calidad: entrantes para compartir, opciones vegetarianas, carnes, pescados y arroces, todos elaborados por el equipo de la chef Marta Sauras. No falta tampoco una selección de postres caseros y una bodega bien surtida. ¿Un imprescindible? El ravioli de marisco, uno de sus grandes éxitos.

Una de las propuestas más atractivas es su menú de mediodía, disponible de lunes a viernes por 18 €, que incluye primero, segundo y postre a elegir, con pan y alioli. Ideal para quienes buscan una comida especial sin salirse del presupuesto.

Además del salón interior, decorado con inspiración teatral y ambiente elegante, el restaurante cuenta con una terraza exterior perfecta para cenas románticas o celebraciones en grupo.

Aunque forma parte del hotel, el restaurante tiene acceso independiente y está abierto tanto a huéspedes como a comensales externos.

Dirección
📍 Ibiza Corso Hotel & Spa, C/ Illa Plana s/n, Marina Botafoch, Ibiza

Horario
🕐 Menú de mediodía de lunes a viernes
🕐 Restaurante abierto para comidas y cenas (consultar horarios en temporada)

Contacto
📲 Teléfono: +34 971 312 312
🌐 Web: www.ibizacorso.com
📸 Instagram: @restaurantecorso

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✍️ Natalia Álvarez, desde IbizaGastro. Blogger, social media manager y exploradora incansable de los sabores y rincones de la isla. Creadora de contenido UGC con enfoque real, siempre con hambre de contar historias (y de probarlo todo), intentando transmitir lo que se vive tal y como es, desde la mesa y más allá.