En pleno corazón de la ciudad de Ibiza, a los pies de Dalt Vila, se alza uno de los edificios más emblemáticos de la isla: Montesol Experimental. Un hotel de 5 estrellas con historia, diseño y sabor local, que combina el glamour del pasado con la sensibilidad estética y consciente del presente.

Abierto todo el año, este hotel boutique de 33 habitaciones y suites ha sido completamente reinventado por la diseñadora Dorothée Meilichzon, quien ha sabido capturar la esencia bohemia de Ibiza a través de materiales nobles, colores relajantes y detalles artesanales. Muchas de las estancias ofrecen vistas panorámicas a la ciudad, al puerto o a la fortaleza renacentista de Dalt Vila.

En la planta baja se encuentra Café Montesol, el restaurante del hotel con terraza a pie de calle, donde se sirven desayunos, almuerzos, cenas y tapas pensadas para compartir. Un lugar ideal para ver pasar la vida en la ciudad vieja. En la azotea, su rooftop bar ofrece cócteles con vistas espectaculares al atardecer, música suave y una atmósfera perfecta para encuentros relajados o celebraciones especiales.

Montesol Experimental también es sede habitual de eventos culturales, lanzamientos de marca, cócteles privados y encuentros creativos. Su historia, su ubicación privilegiada y su capacidad de adaptarse a las nuevas formas de habitar la isla lo convierten en una parada imprescindible para quienes buscan algo más que un hotel.

Dirección: Passeig de Vara de Rey 2, Ibiza ciudad
Reservas: +34 871 515 049