Tradiciones de Ibiza: El grito de Uc

El crit d’UC (grito de Uc) es una tradición ancestral de las islas de Ibiza y Formentera que, aunque en el pasado era parte del día a día, hoy prácticamente ha desaparecido, quedando relegada a las muestras folklóricas. Se trataba de un grito que servía como medio de comunicación entre los vecinos de las fincas, separadas por grandes distancias. En una época sin teléfonos ni otros medios de comunicación modernos, el uc era una manera rápida y eficaz de hacer llegar mensajes, ya fuera para llamar a una reunión, pedir ayuda o simplemente saludar.

Una de las características más fascinantes del uc es que variaba según la persona que lo emitía y la circunstancia. Los jóvenes lo utilizaban para convocarse, mientras que los adultos lo empleaban para saludarse o advertirse de algo. A veces, también se usaba como burla o para desafiar a los rivales. Lo curioso de este grito es que, al ser tan fuerte y distorsionado, dificultaba la identificación de la persona que lo emitía, lo que le daba un toque enigmático y a veces hasta travieso.

El grito típico sonaba algo así: “IATUUUUUUUUUU IAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AJAJAJAI”, una mezcla de sonidos prolongados y agudos que resonaban en las fincas y colinas de Ibiza y Formentera. Hoy en día, con la llegada del móvil y otros medios de comunicación, esta necesidad ha desaparecido, y el uc ha quedado como un vestigio de tiempos pasados, siendo apreciado únicamente por folkloristas y poetas.

Uno de esos poetas es Marià Villangómez, quien dedicó algunos de sus versos al crit d’UC. En su poema, titulado Uc dins la nit (Uc en la noche), el grito se convierte en una expresión de amor y de conexión con la naturaleza, como un eco que recorre los paisajes de la isla, cargado de emoción y misterio. Esta tradición ha sido inmortalizada no solo en la poesía, sino también en una escultura en Sant Antoni de Portmany, que recuerda a los visitantes la importancia de este grito en la vida cotidiana de los ibicencos de antaño.

Mariano Villangómez Llobet, ha escrito unos versos en alusión al Uc

Uc dins la nit
La llunyania del estels limita
una afirmació d’amor incontenible.
El crit arribarà fin al nervi tibat
de l’alta nit suspesa i expectant.
Una bellesa informe, un pit d’anhel
tremolaran dins l’uc tumultuós.
El goig d’un home es buidarà
del vast missatge obscur que duia a la tenebra.
Serà la gargamella calenta de la nit
la que violi un somni de donzella.
Els arbres i les herbes, prop de cims i d’avencs,
poblats d’orelles deixondides,
forfollarán amb un llunyà consentiment,
si un clam de companyia va cridant-los pel vent


En castellano, la versión sería asi:
Uc en la noche

La lejanía de las estrellas limita
una afirmación de incontenible amor.
Llegará el alarido hasta el tenso nervio
de la alta noche suspendida y expectante.
Una informe belleza, un pecho de anhelos
temblarán en el grito tumultuoso.
El gozo del un hombre se vaciará
del vasto mensaje oscuro que lleva a la tiniebla.
Será la garganta caliente de la noche
la que viole un sueño de doncella.
Árboles y hierbas, cerca de cumbres y simas,
pobladas de oidos despiertos,
rumorearán con un lejano consentimiento,
si un clamor de compañía va llamándolos por el viento.

El uc, aunque en desuso, sigue siendo parte del rico patrimonio cultural de Ibiza y Formentera, y es una muestra más de cómo las costumbres y tradiciones locales han ido evolucionando con el tiempo.

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Soy Natalia Álvarez, autora del blog y fundadora de IbizaLovers. Aunque no nací en Ibiza, la isla me adoptó hace casi 20 años. Desde entonces no he parado de recorrerla, descubrirla y, sobre todo, contarla. Trabajo como creadora de contenido, blogger y social media manager especializada en turismo y gastronomía, dos pasiones que combino en este proyecto y en mi otro blog, IbizaGastro.es, centrado en lo mejor de la cocina ibicenca. Me gusta investigar, probar, vivir lo que luego recomiendo. Por eso aquí comparto experiencias reales, y artículos desde una perspectiva local y UGC.