Este verano, BLESS Hotel Ibiza ha creado algo que va más allá de una cena bonita: un concepto en el que la creatividad, la moda y la cocina se entrelazan para ofrecer experiencias distintas, sofisticadas y memorables. Bajo el título ‘Hosted by’, el restaurante Lumbre se transforma por una noche en algo más que un espacio gastronómico: un lienzo en blanco donde moda, diseño y cocina dialogan con la misma intención estética.
Asistimos a una de estas veladas el pasado 24 de julio, cuando la firma Ángel Schlesser fue la protagonista de la noche. La propuesta fue clara desde el primer momento: no se trataba solo de sentarse a cenar, sino de vivir una experiencia pensada al detalle. El equipo del restaurante Lumbre diseñó un menú especial inspirado en los aromas y sabores que evocan la marca, logrando un equilibrio entre estética y cocina que conquistó a los comensales.
La gran mesa compartida, impecable. El servicio, profesional de principio a fin. Y los platos… visualmente impecables y (lo más importante) deliciosos. Lo que parecía una puesta en escena elegante, se transformó rápidamente en una experiencia sensorial completa.
La iniciativa, sin embargo, va mucho más allá de una cita puntual. ‘Hosted by’ es una plataforma creativa que se despliega este verano en el restaurante Lumbre, un espacio con alma mediterránea y alma de fuego. Cada noche gira en torno a un anfitrión diferente: el diseñador Nicolas Montenegro abrió el ciclo; Ángel Schlesser tomó el relevo en julio; y Madame Sibarita será la encargada de cerrar el calendario el próximo 21 de agosto.
En cada encuentro, la propuesta culinaria se adapta al universo creativo del invitado, mientras el espacio se transforma con desfiles, performances o intervenciones en directo. La cocina del chef se combina con el lenguaje del arte y el diseño en una experiencia que rompe con el guion habitual de las cenas de hotel. Aquí, el lujo es narrativo.
Si te atrae la idea de vivir una noche diferente, con alma, con intención y con contenido, apúntalo: miércoles 21 de agosto, Hosted by Madame Sibarita. Será la última oportunidad del verano para asistir a este encuentro de sabores, formas y estilos. Después, la cita continuará en BLESS Hotel Madrid, como parte de una segunda edición prevista para septiembre.
